Какой рис больше всего подходит к плову?

Если смотреть поверхностно, то выбрать рис для плова, чтобы он был идеальным – очень сложная работа, НО: на самом деле на вкус и цвет – товарищей нет! Поэтому, искать рис своей мечты не стоит, так как мы все разные, кому-нибудь […]

Читать дальше...

Каша рисовая

Рисовая каша – это отличный гарнир практически для любого мясного блюда. Что бы вы ни приготовили из мяса (например вкусный шашлык), рисовая каша станет отличным дополнением к вашему любимому мясному блюду. Рисовая каша подойдет также и для некоторых блюд из […]

Читать дальше...

Картофельные блины «Искушение»

5 картофелин 250-300 мл молока 250-300 г муки 3 яйца 2 зубка чеснока 6 cm. л. растительного масла 1 cm. л. сахара соль молотый черный перец зелень укропа. Для сырной начинки: 300 г шпината 200 г феты или брынзы 1 […]

Читать дальше...

10 полезных свойств лаврового листа

В каждом доме, у каждой хозяйки в арсенале есть такая специя, как лавровый лист. Но не каждый человек знает, что родиной этой приправы считается Малая Азия. Другие источники говорят, что Южные Балканы. В Крым лавровый лист был завезен греками, так […]

Читать дальше...

Торт с тунцом и овощами

Для блинчиков: 3 яйца, 2 стакана молока, 200 мл воды,1 ст. лож ка сахара, 5 г муки, щепотка соды, мука, растительное масло для жарки. Для начинки: 2 банки консервированного тунца, листья салата айсберг, 4-6 вареных яиц, 300 г мягкого сливочного […]

Читать дальше...

Салат из курицы с фруктами, сельдереем, зеленью и салат с мандаринами

Салат из курицы с фруктами, сельдереем и зеленью. 2 апельсина; 2 стебля сельдерея; 1 красная лу­ковица; 2 филе куриной грудки; зелень петрушки; 1 пучок салатных листьев; 100 г зеленого винограда; по 1 стол. ложке сухого бе­лого вина, лимонного сока и […]

Читать дальше...